Castanea Expo torna alla Fortezza da Basso di Firenze dall’11 al 13 dicembre 2026 con una seconda edizione ricca di novità
Maggio 20, 2026
Perché Firenze e la Toscana sono considerate un contesto ideale per ospitare un evento internazionale dedicato alla castanicoltura come Castanea Expo?
Firenze per la sua storia e per il ruolo che la Toscana (prima regione italiana con la superficie più estesa come bosco di castagneti) ha da sempre nello sviluppo della cultura del castagno, rappresenta la sede ideale per Castanea Expo, la prima fiera internazionale B2B e B2C, luogo di incontro fra ricerca, produzione, trasformazione, istituzioni e consumatori, favorendo il confronto sulle sfide e le nuove opportunità che attendono il settore.
Quali sono le principali criticità che oggi affronta la castanicoltura italiana e quale ruolo possono avere innovazione, formazione e collaborazione tra attori del settore nel superarle?
La castanicoltura italiana possiede un patrimonio straordinario di biodiversità, tradizioni, paesaggi e produzioni di eccellenza, ma necessita di un rinnovato impegno per affrontare problematiche legate alla gestione dei castagneti, ai cambiamenti climatici, alle fitopatie e alla valorizzazione economica delle produzioni. Eventi come questa fiera consentono di mettere in rete competenze scientifiche e professionali, promuovendo, grazie anche alla formazione delle nuove generazioni, processi innovativi di coltivazione e meccanizzazione per lo sviluppo delle aree coltivabili.
